Verfahren zur Behandlung natürlicher Fettsäuren und deren Verwendung

摘要

Für bestimmte Verwendungszwecke natürlicher Fettsäuren werden helle und farbstabile Produkte gefordert. Durch die bekannten destillativen Verfahren können aus den Rohfettsäuren nur solche Begleitstoffe abgetrennt werden, deren Siedepunkt ausreichend weit von denen der Zielfraktion entfernt liegt. DOLLAR A Aufgabe ist es, ein Verfahren zur Behandlung von Fettsäuren vor deren abschließender Destillation zu schaffen, das eine wirtschaftliche, umweltschonende und gefahrlose Arbeitsweise sowie die Herstellung heller und auch nach thermischer Belastung farbstabiler Fettsäuren ermöglicht. DOLLAR A Hierzu wird vorgeschlagen, die Rohfettsäure auf eine Temperatur 150 DEG C bis 230 DEG C zu erhitzen, in die erhitzte Rohfettsäure Wasserstoffperoxid als 3 bis 50%ige Lösung in einer Menge von 0,5 bis 5%, bezogen auf die zu beahndelnde Rohfettsäuremenge, einzuleiten und zu vermischen. Nach Beendigung der Wasserstoffperoxideinleitung findet während mindestens 10 min bei gleicher Temperatur die Nachreaktion statt, wobei die in den Rohfettsäuren enthaltenen Chromophore zu höhermolekularen Stoffen umgesetzt werden, die bei der abschließenden Destillation im Ruhestand verbleiben.