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Der Ventilstift des Sahneapparates ist mit einem Sicherheitsventil versehen, das bei Überschreiten eines vorgegebenen Druckes in dem Sahneapparat einen Durchlaß zwischen dessen Innenraum und dem Sahne-Auslaßkanal freigibt. Auf diese Weise kann ein das Ausbringen der Sahne beeinträchtigender oder gar die Sicherheit des Behälters gefährdender Überdruck automatisch abgebaut werden.
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