蒜味醋

摘要

本发明公开了一种蒜味醋的制作方法,将蒜瓣浸泡于食醋中12～15日,捞出蒜瓣后进行灭菌分装,以供食用。

主权项

1．一种蒜味醋，其特征是用食用醋浸泡大蒜，捞出大蒜后再进行灭菌分装，以供食用。