一种穿刺机

摘要

本实用新型属于食品加工技术领域，尤其涉及一种穿刺机，包括水平设置的传动装置和架设在传动装置上方的穿刺装置；所述穿刺装置包括安装板、驱动装置和容器；所述安装板与传动装置平行设置，所述安装板上设有通孔；所述通孔下方设有刺针；所述刺针为中空的圆锥形状，所述刺针的底面开口且与通孔连通；所述刺针的尖角设有针孔；所述安装板上设置装载调味料溶液的容器；所述容器底部设有出料口，所述出料口通过导管与通孔连通；本实用新型提供的穿刺机，安装板在驱动装置的作用下向下移动，安装在安装板下方并装载调味料溶液的刺针刺入食物，对食物进行注料。整个送料和穿刺过程简便连贯，自动化程度高，生产效率高，利于大规模生产。

主权项

一种穿刺机，其特征在于，包括水平设置的传动装置和架设在传动装置上方的穿刺装置；所述穿刺装置包括安装板、驱动装置和容器；所述安装板与传动装置平行设置，所述安装板上设有通孔；所述通孔下方设有刺针；所述刺针为中空的圆锥形状，所述刺针的底面开口且与通孔连通；所述刺针的尖角设有针孔；所述安装板上设置装载调味料溶液的容器；所述容器底部设有出料口，所述出料口通过导管与通孔连通；所述安装板上设有驱动装置；所述驱动装置包括气缸和伸缩杆；所述伸缩杆的一端与气缸连接，所述伸缩杆的另一端与安装板的上表面固定。