食品加工用油炸装置

摘要

本实用新型提供了一种食品加工用油炸装置，属于机械技术领域。它解决了现有的油炸锅安全性不佳的问题。本食品加工用油炸装置包括上端敞开的锅体，锅体上方横向设置有支撑板，支撑板上设有电机，锅体内设有搅拌球，搅拌球通过一连接杆与电机相连，连接杆和锅体两者的中心轴线共线，锅体的外侧设有支架，支架上固定有能驱动支撑板上下平移的油缸，锅体上端套有挡油筒，挡油筒内侧壁上具有挡油环，挡油环位于支撑板和锅体之间，挡油环套在连接杆上，挡油环内径小于锅体上端口口径但大于连接杆直径，连接杆两侧分别设有联动杆，联动杆两端分别与挡油环和支撑板固定。本食品加工用油炸装置具有安全性高的优点。

主权项

食品加工用油炸装置，包括上端敞开的锅体，其特征在于，锅体上方横向设置有支撑板，且支撑板上设有电机，锅体内设有搅拌球，且搅拌球通过一呈直杆状的连接杆与电机的输出轴相连，所述的连接杆和锅体两者的中心轴线共线，所述的锅体的外侧设有支架，且支架上固定有能驱动支撑板上下平移的油缸，所述的锅体的上端套有挡油筒，挡油筒的内侧壁上具有挡油环，挡油环位于支撑板和锅体之间，该挡油环套在连接杆上，且挡油环的内径小于锅体上端口的口径但大于连接杆的直径，所述的连接杆的两侧分别设有联动杆，且联动杆的两端分别与挡油环和支撑板固定。