ENSAYO HOMOGENEO BASADO EN LA POLARIZACION DE FLUORESCENCIA PARA LA DETERMINACION DE DESOXINIVALENOL EN CEREALES.

摘要

Ensayo homogéneo para la determinación de desoxinivalenol (DON) en cereales, comprendiendo dicho ensayo homogéneo las etapas siguientes: extraer el DON de una muestra de cereal para proporcionar un extracto; combinar dicho extracto con un trazador y un anticuerpo para proporcionar una mezcla, comprendiendo dicho trazador el DON conjugado a un fluoróforo, pudiendo dicho trazador unirse a dicho anticuerpo para producir un cambio detectable en la polarización fluorescente; medir la polarización fluorescente de dicha mezcla para obtener una polarización fluorescente medida; y comparar dicha polarización fluorescente medida con un valor caracterizado de polarización fluorescente, correspondiendo dicho valor caracterizado de polarización fluorescente a una concentración conocida de DON.