发明名称 |
一种养颜稻秸秆微晶纤维素面包及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种养颜稻秸秆微晶纤维素面包,由下列重量份的原料制成:面粉500‑510、稻秸秆100‑110、苹果8‑9、豆渣10‑11、杏仁10‑11、红花1‑2、鸡血藤3‑4、玫瑰花2‑3、酵母5‑6、盐4‑5、白糖20‑22、黄油32‑34、小苏打适量、羧甲基纤维素钠2‑3、面筋粉20‑22。本发明将稻秸秆加工制成微晶纤维素加入到面包中可改善面包品质,提高面包的保水性,延长面包的货架期,此外,本发明含有多种中草药成分,具有养颜的功效。 |
申请公布号 |
CN106035455A |
申请公布日期 |
2016.10.26 |
申请号 |
CN201610562351.0 |
申请日期 |
2016.07.18 |
申请人 |
合肥市香口福工贸有限公司 |
发明人 |
陆厚平 |
分类号 |
A21D13/00(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I |
主分类号 |
A21D13/00(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种养颜稻秸秆微晶纤维素面包,其特征在于由下列重量份的原料制成:面粉500‑510、稻秸秆100‑110、苹果8‑9、豆渣10‑11、杏仁10‑11、红花1‑2、鸡血藤3‑4、玫瑰花2‑3、酵母5‑6、盐4‑5、白糖20‑22、黄油32‑34、小苏打适量、羧甲基纤维素钠2‑3、面筋粉20‑22。 |
地址 |
231200 安徽省合肥市肥西县上派镇工业聚集区 |