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REFERIDA A UNA COMPOSICION SOLIDA QUE COMPRENDE UN FUNGICIDA POLIENICO TAL COMO NATAMICINA Y UN TENSIOACTIVO CATIONICO DERIVADO DE LA CONDENSACION DE ACIDOS GRASOS Y AMINOACIDOS DIBASICOS ESTERIFICADOS DE FORMULA (I), DONDE X- ES UN CONTRAION DERIVADO DE UN ACIDO ORGANICO O INORGANICO TAL COMO Br-, Cl-, HSO4-; R1 ES ALQUILO C8-C14; R2 ES ALQUILO C1-C18; R3 ES -NH3 O UN GRUPO (a) O (b); n ES UN ENTERO DE 0 A 4, Y OPCIONALMENTE, PUEDE COMPRENDER AZUCAR, ANTIAPELMAZANTES, ANTIOXIDANTES, AGENTES QUELANTES Y AGENTES ESPESANTES. EL TENSIOACTIVO CATIONICO ES CONSERVANTE ES LAURAMIDA DEL MONOHIDROCLORURO DE ARGININA (LAE). DICHA COMPOSICION COMPRENDE DE 2% A 99% EN PESO DE LAE Y DE 0,1% A 98% EN PESO DE NATAMICINA Y ES UTIL EN LA PRESERVACION DEL DETERIORO DE ALIMENTOS, PRODUCTOS FARMCEUTICOS Y COSMETICOS
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