发明名称 豆制带馅食品
摘要 豆制带馅食品是用豆制品将馅包装起来制作而成的一种食品,其具体制作过程包括用一片干豆腐将馅包扎起来,或用两片豆腐干将馅夹在其间后包扎起来,或将馅装入在一块豆腐干上制作出来的具有某种形状的空间内,然后可通过炸制或蒸制、煮制而食用。
申请公布号 CN101455302A 申请公布日期 2009.06.17
申请号 CN200710158991.6 申请日期 2007.12.12
申请人 杨铁娟 发明人 杨铁娟
分类号 A23L1/20(2006.01)I;A23P1/08(2006.01)I 主分类号 A23L1/20(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 1. 豆制带馅食品,是以豆制品作为一种原料加工制作而成的,其特征在于:它是用豆制品将馅包装起来。
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