一种适用于Ⅱ型糖尿病人产后的保健粥及其制备方法

摘要

本发明公开了一种适用于Ⅱ型糖尿病人产后的保健粥及其制备方法，本发明的保健粥由下述原料制成：枸杞，苦瓜，苦荞，灰兜巴，鬼箭羽，穿山甲，丝瓜，卡密，威灵仙，山木通，海小蚌，生山药，太子参，百合，鲜芦根，薏仁，粳米，扁豆；本发明的保健粥是针对Ⅱ型糖尿病的产妇生理和内分泌特点研制的，可以滋补养血、促进乳汁分泌，保证乳汁质量，还可以有效控制血糖，预防糖尿病的慢性并发症，同时还能治疗产后身疼，便秘。

主权项

一种适用于Ⅱ型糖尿病人产后的保健粥的制造方法，包括以下步骤：1）按重量比称取原料，清洗干净； 2）将配方中的枸杞，苦瓜，苦荞，灰兜巴，鬼箭羽，穿山甲，丝瓜，卡密，威灵仙，山木通，海小蚌，生山药，太子参，百合置于容器中，加水，没过原料4‑6厘米，小火煎煮30分钟，过滤，去残渣，得到滤液一； 3）将鲜芦根加水没过原料5厘米，煮15分钟，过滤，去残渣，得到滤液二； 4）将薏仁、粳米、扁豆加水没过原料8‑10厘米，放水煮30分钟，得到粥； 5）将空罐消毒备用； 6）将步骤2得到的滤液一、步骤3得到的滤液二、步骤4得到的粥拌合均匀，装罐，边加水搅拌边升温，然后定容，进行灌装，使罐头中心温度保持在65℃以上； 7）罐头进行高温杀菌并冷却；所述原料的重量份为：枸杞12克，苦瓜15克，苦荞25克，灰兜巴6克，鬼箭羽4克，穿山甲1克，丝瓜4克，卡密10克，威灵仙3克，山木通3克，海小蚌10克，生山药30克，太子参5克，百合15克，鲜芦根60克，薏仁70克，粳米55克，扁豆50克。