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发明名称 STARCH GLUTEN SEPARATION PROCESS
摘要 <p>The present invention relates to an improved process of starch gluten separation, comprising subjecting mill starch to an acidic protease.</p>
申请公布号 WO2002000911(A1) 申请公布日期 2002.01.03
申请号 DK2001000426 申请日期 2001.06.19
申请人 发明人
分类号 主分类号
代理机构 代理人
主权项
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