蔬菜的高效轮种栽培管理方法

摘要

本发明公开了一种蔬菜的高效轮种栽培管理方法，包括：对生菜、青菜、早药芹和菜薹的轮种方法。通过上述方式，本发明蔬菜的高效轮种栽培管理方法，根据生产和消费惯，精选4个各具特色的绿叶菜品种，合理布局茬口，紧扣市场，既丰富了叶类蔬菜的生产与供应，又为菜农提供了良好的种植模式，还获得了显著的经济、社会效益。

主权项

一种蔬菜的高效轮种栽培管理方法，其特征在于，步骤包括：（1）生菜种植：（1.1）品种选择：在1月上旬，选择优质、丰产、耐低温、不易抽薹的生菜种子；（1.2）播种育苗：（1.2.1）苗床准备：选择地势高爽、土壤疏松、肥力充足的田块作为苗床，清除残枝、杂草，然后耕翻平整，床面铺上5‑7cm营养土，再铺0.5cm药土，畦面宽2.5m、高0.2‑0.25m，沟宽0.3m，其中，所述营养土在播种前1个月进行配制，重量百分比为60%的菜园土、重量百分比为20%的砻糠灰和重量百分比为20%的腐熟农家肥混合配制床土，每立方米床土中添加过磷酸钙或浓度为45%高氮高浓度三元复合肥1.5kg，拌匀过筛形成所述营养土，每立方米床土用浓度为99%恶霉灵可湿性粉剂1g与15‑30kg干细土混匀形成所述药土；（1.2.2）播种方法：采用大棚设施育苗，播种前在苗床浇足底水，然后将种子掺入干细土混匀后撒播，上覆0.5cm药土，随即覆盖地膜提温保湿，每平方米苗床播种1.5‑2g；（1.2.3）苗期管理：种子出苗前保持表土湿润，出苗后要适时放风，幼苗苗床温度白天为18‑20℃，夜间为12‑14℃，出苗后追施磷肥；（1.3）定植：（1.3.1）田块选择：选择地势高且平坦、排灌方便、土壤疏松、透气性好的田块作为大田；（1.3.2）整地施肥：翻耕前，清除前茬残留枝叶杂草，每667㎡施用腐熟有机肥1250‑1500kg和重量含量为45%三元复合肥30kg，或每667㎡施用生物有机商品肥500kg，耕深20‑25cm，精耙细平，作畦宽2.0m，畦高0.15‑0.2m，沟宽0.3m；（1.3.3）起苗栽植：当2月中旬、幼苗第4‑5片真叶展开时，选晴好天气带土定植，定植前1天把苗床浇透水，次日挖苗时根部带土，每亩大田植苗6000‑8000株，幼苗的株行距为25×30cm；（1.4）田间管理：（1.4.1）肥水管理：定植后浇定根水1次，不足时补水；缓苗后3‑5天后，每667㎡施尿素10㎏，封行前追施重量含量为45%三元复合肥15kg，定植后，根外喷施浓度为0.2‑0.3%的尿素1～2次；（1.4.2）中耕除草：幼苗活棵后及时松土，在封行前进行1‑2次中耕，疏松土壤，消灭杂草；（1.5）采收：当散叶生菜定植后40‑50天或者4月上旬开始采收，收获时要轻拿轻放，避免挤压和揉伤叶片；（2）青菜种植：（2.1）选择良种：选择耐抽苔、颗粒饱满、无病虫害的青菜种子；（2.2）精耕细作：生菜采收完后，清理大田的杂草和作物残枝，每亩施腐熟有机肥1000‑1500kg和重量含量45%的三元复合肥20kg作基肥，耕翻晒垡7天以上，耙平后做深沟高畦，畦宽1.5m，沟深0.3m，沟宽0.3m；（2.3）播种：在4月中下旬或者6月中下旬，将播前的大田浇足底水，待畦面干爽后每亩撒播青菜种子1500‑2000g，然后用钉耙轻削，再用小平铲轻拍表土，促使种子与泥土紧密结合；（2.4）肥水管理：播后畦面立即盖上遮阳网保湿，当1/3数量的种子出苗后揭掉遮阳网，种子出苗后浇粪水；在夏季的早上8点前，或傍晚5点后浇灌；出苗前每天早晚浇2次清水；追肥采用肥水一体技术，结合间苗喷施沼液过滤肥2‑3次；（2.5）遮阳网管理：在气温高于30℃的晴天，采取晚揭早盖遮阳网的办法进行降温，上午9点‑下午4点覆盖，9点之前、4点以后、多云天以及阴雨天揭去遮阳网；（2.6）间苗除草：4月中下旬播种的青菜，其在真叶展开时进行第一次间苗，苗距为3‑5cm；当4～5片真叶展开时时进行第2次间苗，同时拨除杂草；6月中下旬播种的青菜，其在子叶展开时即进行间苗，当2‑3片真叶展开时定苗；（2.7）及时采收：在6月上旬或者7月上中旬进行采收；采收时宜在在大棚顶上覆网遮荫，并选在傍晚前进行；（3）早药芹种植：（3.1）选择品种：选择耐热、抗逆性强、颗粒饱满、无病虫害的种子；（3.2）培育壮苗：（3.2.1）苗床准备：选择排灌方便、土壤疏松肥沃、保肥保水性能好、2～3年未种植伞形花科作物的田块作为苗床，苗床每平方米施入腐熟有机肥25 kg、氮磷钾复合肥100g和加多菌灵50g，翻耕细耙，作成畦宽1‑1.2m，沟宽0.3‑0.4m，沟深15‑20cm的高畦；（3.2.2）低温催芽：选用陈年种子进行低温催芽，先用井水或冷水浸种16～24h，待吸足水分后搓洗干净，捞出沥净水分后装入透气性好的纱布袋中，或铺平在容器上，再用湿毛巾覆盖，随后将种子袋或容器放入冰箱保鲜室或用绳吊在离水面30～50cm高的井中阴凉，每天翻动1～2次，同时用井水或冷水清洗催芽，6～8天即可发芽；（3.2.3）设施育苗：在6月中下旬‑7月中旬，当60%以上的被催芽的种子露白时，进行播种，播种前，将苗床浇透底水，当水渗下后撒一层薄土，然后播种，每亩播种150‑180g，在种子上覆盖厚0.5‑0.6cm的细土，再盖遮阳网、薄层麦杆或稻草保湿，当出苗拱土时立即揭除地面覆盖物；（3.2.4）苗期管理：出苗前，在大棚上盖一层遮阳网，并采取早盖晚揭的办法，每天上午9点后盖遮阳网，下午4时前揭遮阳网，阴天或雨天不盖网；当幼苗具有3‑4片真叶后棚顶上不再覆网遮荫；在傍晚或清晨进行浇水，经常保持土壤湿润；施肥结合灌水，齐苗后浇施一次浓度为0.2%尿素，以后每7‑10天追施尿素或复合肥1‑2次；出苗前将除草剂均匀喷洒在地表，所述除草剂包括浓度为33%二硝基甲苯胺；当幼苗长有2片真叶时进行间苗除草，间苗距离1cm，以后再进行1～2次间苗，使得苗距达到2cm，间苗后要及时浇水；（3.3）防雨棚栽培：（3.3.1）整地施肥：在7月上中旬将青菜采收完后，灌水闭棚提温杀菌3～5天，排水洗盐后，每亩施入腐熟农家有机肥3000kg，深翻20cm，使土壤和肥料充分混匀，然后每亩再撒施复合肥15～20kg、过磷酸钙50kg，耙平后，作沟宽1.5～1.8m，沟深15～20cm的高畦；（3.3.2）定植：当整地施肥结束15天后、苗龄35～40天时，选择多云或阴天进行定植，定植前1天浇透苗床水，株行距为6×9cm；（3.4）田间管理：（3.4.1）遮阳降温：定植后3～5天内，上午9点‑下午4点覆盖遮阳网，4点以后、多云或阴雨天揭去遮阳网；定植15天后不覆网，进入9月后扣严大棚四周薄膜，实行晚间闭棚增温、保温，白天进行通风，防止棚温过高；（3.4.2）肥水管理：保持大田湿润，使得土壤不发白；每亩用尿素15kg或45%三元复合肥20kg，兑水稀释后浇施，或直接用有机叶面肥喷施，并添施速溶性硼肥；（3.5）适时上市：在9月下旬‑10月上旬，对早药芹进行采收；（4）秋菜薹种植：（4.1）品种选择：选择颗粒饱满、无病虫害、无损坏的种子；（4.2）播种育苗：（4.2.1）苗床准备：选择2年内未种过十字花科蔬菜的肥沃菜园地作苗床，每亩施入腐熟有机肥料1500㎏，并与畦土充分搅匀，然后精细耙平，浇透底水；播种前每平方米使用30mL福尔马林兑50～100倍的水喷在苗床上，用塑料薄膜覆盖5～7天，揭去塑料薄膜后疏松床土，使福尔马林充分散失后再播种；（4.2.2）播种：在9月中下旬，当月平均最低温度在18～22℃时进行播种或穴盘育苗，大概进行播种时，播种量为1～2g/㎡，播后撒厚度为0.3～0.5cm的盖籽干细土；（4.3）苗期管理：播种后2～3天出苗后，揭除覆盖在地表的遮阳网，当幼苗的真叶抽出后开始间苗，以后每隔 4～5天间苗1次，及时去除弱苗、病苗，至到面间距为6～10㎝，每次间苗后施氮肥；移栽前2～3天，叶面喷施1 次肥药，带肥带药定植；（4.4）大田准备：栽植前，将早药芹和杂草全部拔除，且每亩施用有机肥2500～3000kg，深翻整地，耕耘耙平后作高畦，畦宽1.2～1.5m，畦高25cm；（4.5）定植：当幼苗具有4～5片真叶、苗龄为15‑25天时定植，定植前1天把苗床浇透水，次日起苗时带土移栽，株行距为20×20cm，种植时苗坨面与畦土面齐平，不埋没幼苗的苗心，浇足定根水；（4.6）田间管理：（4.6.1）肥水管理：定植后2～3天连续在早晚补水；缓苗后，每10～15天追1次肥，每次每亩施尿素或复合肥10～15kg，连续追施2～3次；（4.6.2）中耕除草：每收1次菜薹，追施1次肥水，即每亩用高氮高钾型复合肥 5～8kg，随水浇施；（4.7）适时采收：菜薹在外叶数达到9～11张时即显蕾，当花蕾与叶先端齐平，并已初花为适宜采收期，延续采收20～30天，选择晴天进行采收时，主茎留7～8张叶切下，侧薹采收时在花薹基部留2～3叶；（5）病虫害防治：（5.1）物理防治：在菜地周边采用杀虫灯诱杀害虫，设施内采用黄板诱杀，夏季大棚四周裙膜用防虫网隔离；（5.2）药剂使用：（5.2.1）种子消毒：播种前，用占种子重量0.3%的浓度为75%百菌清可湿性粉剂与种子进行拌种；（5.2.2）苗床处理：在整地时，按生石灰与水的重量比1︰50～100配置的石灰水喷施苗床，每亩用量130～150kg；（5.2.3）大田处理：定植前1天，将浓度为50%多菌灵可湿性粉剂稀释800倍后的溶液和将浓度为72%农用链霉素可湿性粉剂稀释4000倍后的溶液喷雾喷洒1次；（5.3）病害防治：（5.3.1）霜霉病：将浓度为58%的甲霜灵锰锌可湿性粉剂稀释500～800倍后进行喷雾；（5.3.2）猝倒病：在幼苗长出4～6片真叶时，将浓度为75%的百菌清稀释600～800倍或将浓度为99%的噁霉灵可湿性粉剂稀释3000～4000倍后进行喷雾；（5.3.3）叶斑病、斑枯病：使用的药品包括将浓度为50％的多菌灵可湿性粉剂稀释500～800倍后的溶液、将浓度为40％的多硫悬浮剂稀释500～600倍后的溶液、将浓度为50％的硫磺悬浮剂稀释250～300倍后的溶液、将浓度为64％的杀毒矾可湿性粉剂稀释500倍后的溶液、将浓度为50％的混杀硫悬浮剂稀释500倍后的溶液、将浓度为77％的可杀得可湿性粉剂稀释500倍后的溶液中的一种或多种；（5.3.4）软腐病：将浓度为72%的农用链霉素可溶性粉剂稀释3000倍后的溶液、将浓度为90%的土霉素·链霉素可湿性粉剂稀释4000倍后的溶液进行喷雾或灌根；（5.3.5）霜霉病：将浓度为25%的甲霜灵可湿性粉剂稀释800倍后的溶液或浓度为75%的百菌清可湿性粉剂稀释500倍后的溶液进行喷雾防治；（5.3.6）病毒病：将浓度为1.5%的植病灵稀释800～1000倍后喷雾防治；（5.4）虫害防治：⑴小菜蛾：在1～2龄幼虫发生时，将浓度为5%的抑太保乳油稀释1600倍或不到位5%的卡死克乳油稀释1000～2000倍后的溶液进行喷洒防治；⑵菜青虫：将浓度为2%的阿维·苏云菌可湿性粉剂稀释2000～3000倍后喷雾防治；⑶潜叶蝇：将浓度为75%的灭蝇胺可湿性粉剂稀释3000～4000倍或浓度为2%的苏云金杆菌·阿维菌素可湿性粉剂稀释1000～1500倍后进行喷雾防治；⑷蚜虫：将浓度为10%的吡虫啉可湿性粉剂稀释1200～1500倍或浓度为50%的抗蚜威可湿性粉剂稀释2000～3000倍后喷雾防治；⑸黄条跳甲：当成虫开始活动而尚未产卵时，用浓度为5% 卡死克乳油稀释1000～2000倍后喷雾防治；（5.5）在病害防治和虫害防治时，隔7～10天喷施一次药品，连施2～3次，采收前15天停止用药。