一种果蔬防霉变保鲜剂

摘要

本发明涉及精细化工的技术领域，具体地说是一种果蔬防霉变保鲜剂。该果蔬保鲜所述各原料按重量百分比组成：羧甲基β-环糊精1-5％、亚氯酸钠0.01-1％、羟甲基纤维素1-3％、柠檬酸1-5％、余量为水。本发明的目的是提供一种成本低、安全、效果理想的果蔬防霉变保鲜剂。

主权项

一种果蔬防霉变保鲜剂，其特征在于，所述各原料按重量百分比组成：羧甲基β‑环糊精1‑5％、亚氯酸钠0.01‑1％、羟甲基纤维素1‑3％、柠檬酸1‑5％、余量为水。