发明名称 直驱辊轮式直刀防碎肉片切制装置
摘要 本发明公开了一种直驱辊轮式直刀防碎肉片切制装置,其特征在于包括平台和刀架,平台上设有两平行的导板,导板将形成供肉导槽,导板前端与台板前端平齐,刀架设有两侧板,两侧板上端通过上横梁连接,两侧板下端通过下横梁连接,上横梁位于平台面上方,下横梁位于平台面下方,刀架两侧的平台上分别设有与平台固定连接的竖向导槽,两侧板分别连接有与竖向导槽配合的竖向导轨;横刀为倒L型,上平板为连接板,连接板与上横梁连接,立板下端为水平刃口,刃口前面设有轴线与其平行的扶肉辊,扶肉辊两端通过轴杆分别与两侧板连接,轴杆一端与一落料电机的输出轴连接,落料电机固定在侧板上;切片完整性好,碎渣少,行程短效率高。
申请公布号 CN105643684A 申请公布日期 2016.06.08
申请号 CN201410649533.2 申请日期 2014.11.14
申请人 重庆念记食品有限公司 发明人 李念
分类号 B26D1/08(2006.01)I;B26D7/18(2006.01)I;B26D7/28(2006.01)I;B26D3/28(2006.01)I;B26D7/06(2006.01)I 主分类号 B26D1/08(2006.01)I
代理机构 北京鸿元知识产权代理有限公司 11327 代理人 王玉芝
主权项 一种直驱辊轮式直刀防碎肉片切制装置,其特征在于包括平台和刀架,平台上设有两平行的导板,导板将形成供肉导槽,导板前端与台板前端平齐,刀架设有两侧板,两侧板上端通过上横梁连接,两侧板下端通过下横梁连接,上横梁位于平台面上方,下横梁位于平台面下方,刀架两侧的平台上分别设有与平台固定连接的竖向导槽,两侧板分别连接有与竖向导槽配合的竖向导轨;横刀为倒L型,上平板为连接板,连接板与上横梁连接,立板下端为水平刃口,刃口前面设有轴线与其平行的扶肉辊,扶肉辊两端通过轴杆分别与两侧板连接,轴杆一端与一落料电机的输出轴连接,落料电机固定在侧板上;下横梁上连接有一带水平滑槽的竖板,平台下方机架上设有切料电机,切料电机输出轴连接有曲柄,曲柄自由端连接有与水平滑槽配合的拨块。
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