水果香肠

摘要

本发明公开了一种水果香肠。它涉及利用水果、大豆或花生或其他坚果、淀粉混合后包装灭菌的无盐塑料包装方便食品，解决目前没有无盐并营养全面的方便食品的问题。通过将大豆、花生、其他坚果炒熟并粉碎与蔗糖和果汁或果泥加淀粉混合后包装灭菌的方法，将多种维生素在淀粉的保护下高温灭菌，使多种维生素少受损失，达到健康安全、营养全面和方便实用的目的。本发明可广泛应用于任何地区。

主权项

一种水果香肠，其特征是，含有蔗糖、大豆或花生或其他坚果、水果和淀粉的不含食盐的小包装方便即时食品。