发明名称 METHOD OF INCREASING THE ALPHA-AMYLASE-RESISTANT STARCH CONTENT (RS CONTENT) OF A POLYSACCHARIDE, POLYSACCHARIDES, THE USE THEREOF AND FOOD CONTAINING SAID POLYSACCHARIDES
摘要
申请公布号 EP1242461(A2) 申请公布日期 2002.09.25
申请号 EP20000981358 申请日期 2000.12.09
申请人 CELANESE VENTURES GMBH 发明人 BENGS, HOLGER;JACOBASCH, GISELA;SCHMIEDL, DETLEF
分类号 A23L1/308;C08B30/12;C08B37/00;C12P19/08;(IPC1-7):C08B1/00 主分类号 A23L1/308
代理机构 代理人
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