发明名称 一种糖醇组合物及其制备方法
摘要 本发明是一种糖醇组合物,其特点是该组合物是由山梨醇、麦芽糖醇、麦芽三糖醇、麦芽四糖醇至麦芽七糖醇组合而成。它是由麦芽低聚糖通过加氢处理得到的。本发明的低聚糖醇的甜味、赋形、保湿等综合性能好,成本低,制备方法简单,可以代替甘油用以牙膏、烟草及其它的日化行业,也可以用作无糖食品甜味剂。$#!
申请公布号 CN1070886C 申请公布日期 2001.09.12
申请号 CN97119127.1 申请日期 1997.10.13
申请人 范志刚 发明人 范志刚
分类号 C08L5/00;A23L1/236 主分类号 C08L5/00
代理机构 北京万科园专利事务所 代理人 张亚军;李丕达
主权项 1.一种糖醇组合物,其特征在于它是由单糖醇以及二至七糖醇构成,具体组成和含量(以干基重量计):单糖醇0.1-3.0%、二糖醇20-50%、三糖醇20-50%、四糖醇8-20%、五糖醇至七糖醇20-30%。
地址 157013黑龙江省牡丹制药厂山梨醇分厂