| 发明名称 | 一种高品质牛奶制品及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种高品质牛奶制品及其制备方法。本发明所述的一种高品质牛奶制品，包含纯牛奶60－90份，乳化稳定剂0.4－1份，牛初乳素4－10份，甜味剂0-6份，其组分合理，成本低廉，绿色环保，营养丰富、均衡，本发明所述的一种高品质牛奶制品的制备方法，方法合理，工艺简单易行，效率高，应用成本低，操作简单、易于实现，能极大的提升牛奶制品的口感，保证奶质的同时，满足广大消费者的口味。 | ||
| 申请公布号 | CN105638897A | 申请公布日期 | 2016.06.08 |
| 申请号 | CN201511007087.6 | 申请日期 | 2015.12.30 |
| 申请人 | 太仓卡斯特姆新材料有限公司 | 发明人 | 李瑞清 |
| 分类号 | A23C9/152(2006.01)I | 主分类号 | A23C9/152(2006.01)I |
| 代理机构 | 苏州市方略专利代理事务所(普通合伙) 32267 | 代理人 | 马广旭 |
| 主权项 | 一种高品质牛奶制品，其特征在于：按重量组分计，主要包括以下组分：纯牛奶60－90份乳化稳定剂0.4－1份牛初乳素4－10份甜味剂0‑6份。 | ||
| 地址 | 215434 江苏省苏州市太仓市浮桥镇北环路南玖大道东A幢南铺04室 | ||