发明名称 MOLKENPROTEINTRÄGER ZUR ABGABE VON AKTIVSUBSTANZEN
摘要 The present invention relates to whey protein micelles, particularly to their use as delivery vehicle for active agents in the field of nutrition and/or cosmetics.
申请公布号 AT506861(T) 申请公布日期 2011.05.15
申请号 AT20060006297T 申请日期 2006.03.27
申请人 NESTEC S.A. 发明人 SCHMITT, CHRISTOPHE J.E.;BOVETTO, LIONEL
分类号 A23L1/00;A23C21/00 主分类号 A23L1/00
代理机构 代理人
主权项
地址