一种炸红薯片加工设备

摘要

本发明提供了一种炸红薯片加工设备，包括清洗台、去皮台、切片台、油炸台、离心台、出料台、离心电机；所述清洗台、去皮台、切片台、油炸台、离心台、出料台依次前后相接；所述清洗台前部设置有广口的进料斗，后部设置有冲洗箱；所述去皮台上前后分别布置蒸汽区、洗皮区；所述切片台上前后分别设置切片机、风干箱；所述油炸台上前后分别设置预热区、高热区；所述高热区出口通过油炸出料台接于离心台上离心机的入口；所述离心电机的动力轴穿过出料台与离心台上的离心机同轴连接。本发明依次前后相接的多种设备，有效实现了油炸红薯片加工的全自动化。

主权项

一种炸红薯片加工设备，包括清洗台(1)、去皮台(2)、切片台(3)、油炸台(4)、离心台(5)、出料台(6)、离心电机(7)，其特征在于：所述清洗台(1)、去皮台(2)、切片台(3)、油炸台(4)、离心台(5)、出料台(6)依次前后相接；所述清洗台(1)前部设置有广口的进料斗(12)，后部设置有冲洗箱(13)；所述去皮台(2)上前后分别布置蒸汽区(22)、洗皮区(23)；所述切片台(3)上前后分别设置切片机(32)、风干箱(34)；所述油炸台(4)上前后分别设置预热区(42)、高热区(43)；所述高热区(43)出口通过油炸出料台(44)接于离心台(5)上离心机(52)的入口；所述离心电机(7)的动力轴穿过出料台(6)与离心台(5)上的离心机(52)同轴连接；所述出料台(6)的出口方向与入口方向垂直。