| 发明名称 | 用于制备食品的加工线 | ||
| 摘要 | 本发明涉及用于生产食品(例如香肠、火腿或干酪)的加工线，所述加工线至少具有加工装置、包装装置和输送工具，其中加工线表面的至少部分区域具有持久无菌表面。 | ||
| 申请公布号 | CN101039584A | 申请公布日期 | 2007.09.19 |
| 申请号 | CN200580035052.1 | 申请日期 | 2005.08.16 |
| 申请人 | CFS德国有限公司 | 发明人 | K·迈耶 |
| 分类号 | A22C18/00(2006.01);A01J25/00(2006.01);A01N25/08(2006.01);A23L3/00(2006.01);A23L3/28(2006.01);A22C11/00(2006.01);A61L2/16(2006.01);C09D5/14(2006.01) | 主分类号 | A22C18/00(2006.01) |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 周铁;林森 |
| 主权项 | 1.用于生产食品、特别是用于加工和/或包装食品的加工线(1)，所述加工线至少具有加工装置(2)、包装装置(3)和/或输送装置(4)，其特征在于，在所述加工线(1)表面的至少部分区域设置长时间无菌表面(5)。 | ||
| 地址 | 德国比登科普夫－瓦劳 | ||