发明名称 |
一种提取海参煮汁中多糖等多种活性成分的方法 |
摘要 |
本发明公开了一种提取海参煮汁中多糖等多种活性成分的方法,其通过以下工艺步骤:1.过滤;2.纳滤;3.酶解;4.离心过滤后浓缩;5.醇沉;6.重复醇沉脱盐至盐分低于1%;7.干燥;8.粉碎成粉末,最终得到海参煮汁中多糖等多种活性成分的粉末状产品。本发明的方法,能够将被视为废液的海参煮汁加以利用,其提取海参活性成分的工艺简单,产品的质量符合要求,不仅可以创造经济效益,还可以减少环境污染,保持海洋生态平衡,具有明显的社会效益。 |
申请公布号 |
CN101375863A |
申请公布日期 |
2009.03.04 |
申请号 |
CN200810140217.7 |
申请日期 |
2008.09.17 |
申请人 |
青岛佳日隆海洋食品有限公司 |
发明人 |
姜玉宝 |
分类号 |
A61K35/56(2006.01);A61P35/00(2006.01) |
主分类号 |
A61K35/56(2006.01) |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
1、一种提取海参煮汁中多糖等多种活性成分的方法,其包括下列内容:a、将海参煮汁用100目的滤网过滤,将收集的滤液通入到离心机中进行离心分离,收集滤液;b、将收集的滤液通入到三效浓缩设备中进行三效顺流浓缩,浓缩至比重为1.15-1.25,得到粘稠膏状物;c、在浓缩得到的粘稠膏状物中缓慢加入95%的食用乙醇并且不断搅拌,充分混合均匀,最终使乙醇浓度达到60%-85%,然后静置12小时,再将已分层的料液进行离心分离得到沉淀,测定沉淀的盐分含量,如大于1%则加入60%-85%的食用乙醇进行醇沉脱盐,再离心分离得到沉淀,测定沉淀盐分含量,直至盐分含量低于1%,否则继续醇沉;d、将醇沉后的沉淀进行干燥并粉碎,制得粉末状的海参煮汁活性成分。 |
地址 |
266700山东省平度市台湾路103号 |