| 发明名称 | 皂草苷分解酶及其基因以及大豆皂草精醇B的大量生产系统 | ||
| 摘要 | 本发明提供具皂草苷分解活性的蛋白质，具体地说是可分解以大豆皂草精醇B为糖苷配基的苷、生产大豆皂草精醇B的蛋白质；编码该蛋白质的多核苷酸；以及可使用它们大量生产大豆皂草精醇B的方法。本发明的蛋白质涉及下述(a)、(b)或(c)：(a)含有选自SEQ IDNO.2、4和6所示氨基酸序列的氨基酸序列的蛋白质；(b)含有与包含上述(a)的氨基酸序列的蛋白质具有至少50％同源性的氨基酸序列，且具皂草苷分解活性的蛋白质；或(c)含有上述(a)的氨基酸序列中缺失、置换、插入或添加1个或多个氨基酸残基的氨基酸序列，且具皂草苷分解活性的蛋白质。 | ||
| 申请公布号 | CN101037680A | 申请公布日期 | 2007.09.19 |
| 申请号 | CN200610125664.6 | 申请日期 | 2002.06.06 |
| 申请人 | 明治制果株式会社 | 发明人 | 渡边学;御堂直树;田村隆由;隅田奈绪美;矢口贵志 |
| 分类号 | C12N9/14(2006.01);C12N15/56(2006.01);C12N15/63(2006.01);C12N1/15(2006.01);C12P7/18(2006.01);C12R1/885(2006.01) | 主分类号 | C12N9/14(2006.01) |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 梁谋 |
| 主权项 | 1.蛋白质，该蛋白质选自下述各项：(a)由SEQ ID NO.6所示氨基酸序列构成的蛋白质；和(b)由上述(a)所述序列中缺失、置换、插入或添加一个或几个氨基酸残基的氨基酸序列构成，且具皂草苷分解活性的蛋白质。 | ||
| 地址 | 日本东京都中央区 | ||