Bicontinuous microemulsion as a medium for enzyme reaction
摘要
<p>본 발명의 마이크로에멀젼은 효소반응에 있어 효소는 물론 기질과 생성물을 충분히 용해할 수 있는 적절한 용매로써 제공되어져, 보다 신속한 효소반응을 유도하게 한다. 또한 이러한 마이크로에멀젼을 이용하여 (R,S)-케토프로펜(ketoprofen)으로부터 (S)-케토프로펜(ketoprofen)으로의 광학분할을 용이하게 수행할 수 있도록 한다.</p>
