发明名称 | 一种常温食品保鲜片及其制备方法 | ||
摘要 | 本发明公开了一种常温食品保鲜片,该保鲜片为吸附有抑菌提取液的吸附载体;所述的吸附载体为符合食品安全标准的吸水纸、无纺布、薄木片,所述的抑菌提取液由油茶籽粕提取液和植物混合物提取液混合而成,所述的植物混合物为桔皮、茶叶、石榴皮、杭白菊、金银花、薄荷的混合物。该保鲜片能放置于常温及加温盒饭、糕点等食品上,在常温一定时间内能够抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌等常见细菌。该产品通过天然提取物的抑菌作用,达到在常温、保温下即使不放入冰箱也能对食品起到的保鲜作用,该法方便、简洁、无异味,保障食品卫生。 | ||
申请公布号 | CN105767840A | 申请公布日期 | 2016.07.20 |
申请号 | CN201610230448.1 | 申请日期 | 2016.04.13 |
申请人 | 浙江中医药大学 | 发明人 | 蒋立勤 |
分类号 | A23L3/3472(2006.01)I | 主分类号 | A23L3/3472(2006.01)I |
代理机构 | 杭州求是专利事务所有限公司 33200 | 代理人 | 韩介梅 |
主权项 | 一种常温食品保鲜片,其特征在于,该保鲜片为吸附有抑菌提取液的吸附载体;所述的吸附载体为符合食品安全标准的吸水纸、无纺布、薄木片,所述的抑菌提取液由油茶籽粕提取液和植物混合物提取液混合而成,所述的植物混合物为桔皮、茶叶、石榴皮、杭白菊、金银花、薄荷的混合物。 | ||
地址 | 310053 浙江省杭州市滨江区滨文路548号 |