发明名称 黑木耳方便食品生产方法
摘要 本发明公开了一种生产方法简单、易行的黑木耳方便食品生产方法。本发明通过下述技术方案予以实现,选用标准黑木耳原料,进行除杂处理;对上述原料进行喷雾加水进行软化,是水分达到20-35%,密封0.5-1小时;然后将原料放入扎压机;然后加入防腐剂0.05wt%;最后添加调味剂10-15wt%,成品密封包装。本发明方法生产的产品为绿色保健食品,节约资源,保护环境,保护我们共有的家园。因此,本发明为无污染、香精及色素的纯天然保健食品也会成为人们的选择。
申请公布号 CN1596732A 申请公布日期 2005.03.23
申请号 CN03144295.1 申请日期 2003.09.19
申请人 辛影 发明人 辛影
分类号 A23L1/28 主分类号 A23L1/28
代理机构 天津市北洋有限责任专利代理事务所 代理人 张宏祥
主权项 1.一种黑木耳方便食品生产方法,其特征是,包括下述步骤:(1)用标准黑木耳原料,进行除杂处理;(2)对上述原料进行喷雾加水进行软化,是水分达到20-35%,密封0.5-1小时;(3)然后将原料放入扎压机;然后加入防腐剂0.05wt%;(4)最后添加调味剂10-15wt%,(5)成品密封包装。
地址 300000天津市河东区万春花园10-1-03