| 摘要 |
본 발명은 스팀 조리기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 음식물의 상부와 하부 양방향으로 스팀을 공급받게 되어, 음식물 전체를 고르게 조리할 수 있게 되며, 스팀의 내부에 수용된 수분이 응결되어 발생되는 응결수를 용이하게 외부로 배출하도록 하여 음식물과 응결수가 접하여 음식물의 맛이 저하되는 것을 방지할 수 있는 스팀 조리기에 관한 것이다. 상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명은 스팀을 생성하여 공급하는 스팀공급장치와, 상기 스팀공급장치로부터 스팀을 공급받아 내부에 수용된 음식물을 조리하는 조리용기로 이루어지고, 상기 조리용기는, 내부에 음식물이 수용되는 제1수용부와, 상기 제1수용부의 하부에 연통되도록 형성되어 상기 스팀공급장치로부터 스팀을 공급받는 제2수용부와, 상기 제1수용부의 상부에 구비되어 상기 스팀공급장치로부터 스팀을 공급받는 뚜껑으로 이루어지는 것을 특징으로 한다. |
