一种治疗冠心病的食疗组合物及其制备方法

摘要

一种治疗冠心病的食疗组合物，涉及食品加工技术领域，由以下原料制成：主料粉30‑40份、蒸煮料200‑300份、增容胶粉10‑20份、复合维矿物3‑5份。本发明的有益效果是：本发明提供的治疗冠心病的食疗组合物，其具有用料准确、营养价值高，组合物有效成分含量高的特点，具有软化血管，降低血清胆固醇的作用，原料易得，价格低廉，无毒副作用，食用方法多种多样，适宜长久食用。

主权项

一种治疗冠心病的食疗组合物，由以下原料制备而成：主料粉30‑40份、蒸煮料200‑300份、增容胶粉10‑20份、复合维矿物3‑5份；上述主料粉包括：黑芝麻8％、核桃4％、南瓜籽2％、糙米12％、茯苓4％、红豆4％、薏米4％、山药4％、麦仁8％、苦荞16％、绿豆4％、百合2％、玉米4％、枸杞4％、葛根2％、杏仁2％、黄豆8％、枣片8％；制备方法为：上述所有原料在水中浸泡20‑30min后，取出晾干后，放入研磨机中，高速研磨成粉即可；上述煎煮料包括：清水83％、半夏2％、陈皮1％、天南星2％、蔻仁1％、春砂仁1％、五味子2％、太子参1％、灵芝2％、石斛1％、龟板2％、鳖甲2％；制备方法为：上述所有原料混合后，加热至沸腾即可；上述增容胶粉包括：阿胶10％、卡拉胶15％、柠檬7％、麦芽糊精10％、植物淀粉25％、乳糖8％、水25％；制备方法为：上述原料全部混合后，放入锅中加热搅拌熬制20‑30min，取出冷却后，得到；上述复合维矿物包括：维生素B1 10％、维生素C 6％、维生素B2 8％、维生素D 6％、柠檬酸钙10％、氨基酸螯合镁7％、葡萄糖酸钾8％、氨基酸铁15％、柠檬酸锌8％、葡萄糖酸锰6％、氨基酸螯合钼8％、聚烟酸铬8％。