通过注入加压流体用胶囊制备饮料的设备以及适用于该设备的胶囊保持器

摘要

用于用胶囊(6)内容纳的食品物质制备饮料的设备，该设备包括包含流体供应装置(50)的流体供应单元(5)；构造成接纳胶囊(6)的胶囊保持器(4)。该胶囊保持器可从流体供应单元上取下，并且可包括用于将流体注入胶囊的流体注入器(70)。

主权项

1.用于用胶囊(6)内容纳的食品物质制备饮料的设备，该设备包括：-包含流体供应装置(50，54，55，56，500)的流体供应单元(5)，-构造成接纳胶囊(6)的胶囊保持器(4)；其中所述胶囊保持器可从流体供应单元上取下；-所述流体供应单元和胶囊保持器的互补接合装置(44，45，46；53，530，531，533)；其中：该互补接合装置(44，45，46；53，530，531，533)构造成使得胶囊保持器能够沿第一插入方向插入流体供应单元，其中胶囊保持器在流体供应单元内被预先定位在基准位置中，在该基准位置中流体供应装置相对远离该胶囊保持器；所述流体供应单元(5)还包括封闭装置(51，52，80，81，82，83，86，87，88)，该封闭装置构造成这样移动流体供应装置(50，54，55，56，500)使之更靠近胶囊保持器，即使得流体供应装置(50，54，55，56，500)被定位在流体分配位置以便能够在胶囊内分配流体，其特征在于，所述流体供应单元的封闭装置(51，52，80，81，82，83，86，87，88)构造成在施加于胶囊保持器上的力的作用下使流体供应装置(50，54，55，56，500)在流体分配位置更靠近胶囊保持器(4)。