一种新型高效绞肉机

摘要

本实用新型涉及一种新型高效绞肉机，包括机架、驱动机构、螺旋绞刀、上料舱、出料筒、半导体制冷装置及低温二氧化碳储气罐，驱动机构、出料筒均通过滑轨安装在机架上端面，并与机架滑动连接，螺旋绞刀嵌于出料筒内，并与出料筒同轴分布，螺旋绞刀末端位于出料筒外并与驱动机构连接，半导体制冷装置和低温二氧化碳储气罐均安装在机架侧表面，其中半导体制冷装置通过换热机构与出料筒外表面连接，二氧化碳储气罐通过导气管与出料筒内连通。本实用新型结构简单，使用灵活方便，在具备良好高效的绞肉作业能力的同时，另可在进行绞肉作业同时，对肉块进行低温冷冻处理和隔氧防护处理，从而达到提高绞肉作业效率和降低肉制品变质风险。

主权项

一种新型高效绞肉机，其特征在于：所述的新型高效绞肉机包括机架、驱动机构、螺旋绞刀、上料舱、出料筒、半导体制冷装置及低温二氧化碳储气罐，所述的驱动机构、出料筒均通过滑轨安装在机架上端面，并与机架滑动连接，所述的螺旋绞刀嵌于出料筒内，并与出料筒同轴分布，所述的螺旋绞刀末端位于出料筒外并与驱动机构连接，所述的上料舱与出料筒末端连接，所述的半导体制冷装置和低温二氧化碳储气罐均安装在机架侧表面，其中所述的半导体制冷装置通过换热机构与出料筒外表面连接，所述的二氧化碳储气罐通过导气管与出料筒内连通，所述的换热机构包覆在出料筒外侧并占出料筒外表面积的至少2/3，所述的出料筒与导气管间通过喷气嘴连通，且喷漆嘴若干并环绕出料筒轴线呈螺旋状分布。