发明名称 牛蒡根保健饮料
摘要 牛蒡根保健饮料,本发明涉及的是饮料的制造方法,具体涉及一种牛蒡根饮料的制造方法。本发明是通过以下技术方案步骤予以实现:1.选用无霉烂变质的鲜牛蒡根,2.用流动清水漂洗干净,3.切片晾晒,4.提取,5.过滤,6.调配,7.防腐,8.罐装。即可得到牛蒡根保健饮料,本发明具有色泽均一、无杂质、甜度适中、营养价值高的优点,还具有牛蒡根特有的清鲜、口感协调、无明显的中药汤味等优点。由于本发明制成牛蒡根保健饮料,便于长期储存,便于牛蒡的应用推广和更好的为人服务。
申请公布号 CN101218948A 申请公布日期 2008.07.16
申请号 CN200710000666.7 申请日期 2007.01.12
申请人 张秉硕 发明人 张秉硕;张智;丁家欣;刘钢
分类号 A23F3/34(2006.01);A23F3/14(2006.01);A23L1/29(2006.01);A23L3/3508(2006.01);A61K36/28(2006.01);A61P29/00(2006.01);A61K125/00(2006.01) 主分类号 A23F3/34(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1.牛蒡根保健饮料,其特征在于它采用以下技术步骤予以实现:1、选用无霉烂变质的鲜牛蒡根,2、用流动清水漂洗干净,3、切片晾晒,4、提取,5、过滤,6、调配,7、防腐,8、罐装。
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