发明名称 一种基于荷叶保鲜的壮骨保健鱼丸及其制备方法
摘要 本发明公开了一种基于荷叶保鲜的壮骨保健鱼丸,由下列重量份的原料制成:鳙鱼鱼肉180‑200、干荷叶5‑6、木薯粉35‑40、牛骨9‑10、红巧梅6‑8、山露菜3‑4、菊花2‑3、天王七3‑4、柠檬草2‑5、姜汁3‑4、鸡精4‑5、食盐适量、水适量。本发明采用的牛骨等辅料具有强健筋骨的功能,采用的柠檬草等中草药具有健脾健胃、利尿解毒、滋润皮肤的功效。
申请公布号 CN106036580A 申请公布日期 2016.10.26
申请号 CN201610427392.9 申请日期 2016.06.17
申请人 安徽润天农业发展有限公司 发明人 吴延明
分类号 A23L17/10(2016.01)I;A23L13/20(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23P30/10(2016.01)I 主分类号 A23L17/10(2016.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方琦
主权项 一种基于荷叶保鲜的壮骨保健鱼丸,其特征在于由下列重量份的原料制成:鳙鱼鱼肉180‑200、干荷叶5‑6、木薯粉35‑40、牛骨9‑10、红巧梅6‑8、山露菜3‑4、菊花2‑3、天王七3‑4、柠檬草2‑5、姜汁3‑4、鸡精4‑5、食盐适量、水适量。
地址 233000 安徽省蚌埠市淮上大道1875号