| 摘要 |
본 발명은 직장 등 가정 이외의 장소에서, 1인 용량으로 요구르트 등을 매일 발효하여, 신선하게 발효된 내용물을 섭취할 수 있으며, 세척과 휴대가 편리한 소량제조를 위한 기능성 휴대용 요쿠르트 제조기를 얻기 위한 것인 바, 유산균과 우유를 넣어 발효시키는 요쿠르트 제조기에 있어서, 상하부에 형성된 관통구와 상기 관통구를 상부에는 상부마개와 하부에는 하부마개로 개폐되며 외벽에는 단열재가 형성된 외부통; 상기 외부통의 상부 관통구에 삽입되는 마개가 형성된 내부용기; 상기 외부통의 하부에 상기 내부용기가 삽입되도록 중앙에 안착구가 형성되고, 온수를 넣을 수 있도록 온수마개가 형성된 온수통; 상기 외부통에서 내부용기와 온수통이 각각 착탈되도록 형성하고, 상기 온수통에 뜨거운 물을 넣어 보온을 유지하여 내부용기에 넣은 유산균으로 우유를 발효시키도록 형성하도록 한 것으로 휴대가 편리한 매우 유용한 발명인 것이다. |
