| 摘要 |
Die Erfindung betrifft ein Cleaning-in-place-Verfahren zur Innenreinigung einer chemischen oder lebensmittelverarbeitenden Anlage, bei welchem die Anlage in einem ersten Reinigungsschritt mit einer Reinigungsflüssigkeit im Kreislauf gespült wird, nach Abschluss des ersten Reinigungsschrittes in die im ersten Reinigungsschritt verwendete Reinigungsflüssigkeit zumindest eine Chemikalie zugemischt wird, welche zumindest eine chemische oder physikalische Eigenschaft der Reinigungsflüssigkeit ändert, und anschließend mit dieser veränderten Reinigungsflüssigkeit die Anlage in einem zweiten Reinigungsschritt im Kreislauf gespült wird, und eine für dieses Verfahren geeignete Cleaning-in-place-Anlage. |
