发明名称 食用油黄曲霉毒素清除设备
摘要 本实用新型涉及一种食用油黄曲霉毒素清除设备,由高频电磁场处理装置、紫外线裂解装置、冷却水槽和换热装置所构成,在高频电磁场处理装置中,多个安装有高频电极板的高频处理器首尾相连,在紫外线裂解装置中,多个安装有紫外线照射器的紫外线反应器首尾相连,紫外线裂解装置的外部设有冷却水槽,食用油首先经过纳米超微粒化处理,使油脂分子被破碎和分散,然后经过高频电磁场处理,破坏其毒素的稳定性,再经过紫外线的照射分解,使毒素被彻底裂解和脱毒,最后由板式换热器对高温油脂进行迅速冷却,以保护油脂的营养成分不受损害。本实用新型可任意确定处理容量,工艺先进、结构简单、脱毒效果好,可避免油脂的营养成分被破坏。
申请公布号 CN2642785Y 申请公布日期 2004.09.22
申请号 CN03276435.9 申请日期 2003.08.22
申请人 青岛润德粮油制品有限公司 发明人 韩吉仑
分类号 C11B3/00 主分类号 C11B3/00
代理机构 北京汇泽知识产权代理有限公司 代理人 张若华
主权项 1、一种食用油黄曲霉毒素清除设备,其特征在于:由高频电磁场处理装置、紫外线裂解装置、冷却水槽和换热装置所构成;其中高频电磁场处理装置由数个高频处理器、高频电极板和高频信号发生控制器所组成,各高频处理器呈均匀分布并且相互之间以管道连通,其入油口设在高频处理器的底部,出油口设在高频处理器的上部,每个高频处理器的内壁上设有一对高频电极板,并连接到高频信号发生控制器上;紫外线裂解装置由数个紫外线反应器、对应数量的紫外线照射器和紫外线电路控制器所构成,各紫外线反应器呈均匀分布并且相互之间以管道连通,其入油口设在紫外线反应器的底部,出油口设在紫外线反应器的上部,每个紫外线反应器内对应安装有紫外线照射器,并连接到紫外线电路控制器上;冷却水槽设在紫外线反应器的外部,其低位设有循环水入口,高位设有循环水出口;换热装置由板式换热器、循环泵和冷却水池所构成,冷却水池设置在板式换热器的上方,其入水口经循环泵与板式换热器的出水口相连,其出水口与板式换热器的入水口相通,板式换热器的入油口设在板式换热器的底部,出油口设在板式换热器的上部;第一个高频处理器的入油口与一油脂超微粒化处理器相连,最后一个高频处理器的出油口与第一个紫外线反应器的入油口相接,最后一个紫外线反应器的出油口与板式换热器的入油口相连,板式换热器的出油口与一成品油容器相连通。
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