发明名称 一种保健包子及其制备方法
摘要 本发明公开了一种保健包子及其制备方法,一种保健包子,其由面皮和馅料包好后蒸制而成,其特征在于:所述馅料包括猪肉和调味料,其特征在于:在所述馅料内还加有枸杞子和鲜山药,枸杞子和鲜山药的加工过程是,将枸杞子洗净后放入锅中加清水煮烂捞出与鲜山药去皮洗净后按照枸杞子干9——12份,鲜山药27——36份的重量份额比例一起放入绞肉机绞成糊状,本发明由于在包子中添加枸杞子和鲜山药,使包子增加了多种新鲜的保健成分和营养,人们长期食用,可以起到补肾益精,健脾养胃,美容养颜的效果。
申请公布号 CN105876284A 申请公布日期 2016.08.24
申请号 CN201410727177.1 申请日期 2014.12.04
申请人 郭荣高 发明人 郭荣高
分类号 A23L1/00(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/311(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/00(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种保健包子,其由面皮和馅料包好后蒸制而成,其特征在于:所述馅料包括猪肉和调味料,其特征在于:在所述馅料内还加有枸杞子和鲜山药,枸杞子和鲜山药的加工过程是,将枸杞子洗净后放入锅中加清水煮烂捞出与鲜山药去皮洗净后按照枸杞子干9——12份,鲜山药27——36份的重量份额比例一起放入绞肉机绞成糊状。
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