发明名称 一种咖啡豆浓香樱桃绿豆复合保健饮料及其制备方法
摘要 本发明公开了一种咖啡豆浓香樱桃绿豆复合保健饮料及其制备方法,是由下列重量份原料制成:面筋3‑4、花生酱2‑4、炒咖啡豆粉2‑3、党参1‑2、白术1‑2、菠萝叶1‑2、樱桃300‑310、绿豆100‑110、绿茶20‑25、壳聚糖6‑7、适量的果胶酶、蔗糖和水。本发明将花生酱均匀涂抹在面筋的表面,再均匀撒上炒咖啡豆粉,放入锅内蒸15分钟,烘干磨成粉,咖啡豆粉和花生酱增加面积的营养和香气,风味独特,甜而不腻。
申请公布号 CN105942107A 申请公布日期 2016.09.21
申请号 CN201610412533.X 申请日期 2016.06.13
申请人 淮南宜生食品有限公司 发明人 刘后继;张梅
分类号 A23L2/38(2006.01)I;A23L2/84(2006.01)I;A23L33/105(2016.01)I 主分类号 A23L2/38(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方峥
主权项 一种咖啡豆浓香樱桃绿豆复合保健饮料,其特征在于是由下列重量份原料制成:面筋3‑4、花生酱2‑4、炒咖啡豆粉2‑3、党参1‑2、白术1‑2、菠萝叶1‑2、樱桃300‑310、绿豆100‑110、绿茶20‑25、壳聚糖6‑7、适量的果胶酶、蔗糖和水。
地址 232000 安徽省淮南市安成经济开发区标准化厂房6号楼