发明名称 |
一种咔哇安神夜酸乳制备方法 |
摘要 |
本发明涉及一种咔哇安神夜酸乳制备方法,它是在各种传统酸乳液中加入咔哇内酯成份。使其在具有明显改善睡眠质量的同时,还具有调节情绪、减轻疲劳、缓解焦虑、战胜抑郁、放松肌肉、缓解紧张与压力等功能。使夜酸乳能在获得丰富的蛋白质、维生素、矿物质和活性酶等几十种营养物质的同时,还因具有安神助睡、增强消化的作用。不愧是专为全世界3.4亿个患有不同程度抑郁症患者设计的最适宜的安神助睡、缓解焦虑、促进食欲之上佳保健酸乳制品。 |
申请公布号 |
CN1628532A |
申请公布日期 |
2005.06.22 |
申请号 |
CN200410067382.6 |
申请日期 |
2004.10.22 |
申请人 |
余内逊 |
发明人 |
余内逊 |
分类号 |
A23C9/152 |
主分类号 |
A23C9/152 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
1、一种咔哇安神夜酸乳制备方法,其特征在于该发明的制备工艺方法如下:它是由牛乳原料经验收和过滤净化及标准化处理,而脱脂则免标准化处理,在每99.82-99.955%的奶液中加入0.045-0.18%咔哇内酯原料,其二味原料相加比例之和为100%,经充分搅拌摇匀,经过滤,预热控温在≤115℃杀菌,均质,而脱脂则免均质,至冷却后,再接种发酵菌种,凝固型则先灌装,培养发酵后,将凝酸乳破碎,而凝固型则免,经冷却,灌装,而凝固型则免灌装,检验后将咔哇安神夜酸乳成品入库冷藏。 |
地址 |
310012浙江省杭州市黄姑山路20号1幢5单元402室 |