一种秸秆类原料生产燃料乙醇的发酵方法

摘要

本发明涉及一种秸秆类原料生产燃料乙醇的发酵方法，包括以下步骤：(1)选取原料：农作物秸秆；(2)粉碎：秸秆稻草经锤式粉碎机粉碎、过筛成20－40目稻草粉；(3)预处理：原料经白腐真菌在固态培养和液态粗酶方式下进行木质素降解处理；(4)双酶糖化：采用纤维素酶和木聚糖酶在45℃、pH4.5、150rpm、液固比为15的条件下对秸秆进行糖化，获得还原糖；(5)发酵；(6)蒸馏。采用本发明的发酵方法生产的燃料乙醇产率达到16.7％，即每100吨秸秆可以生产16.7吨无水乙醇，生产效率高，具有很好的经济价值和社会价值，易于推广应用。本发明与现有的生产乙醇的发酵方法相比是：本发明的菌株在特定的发酵体系下可利用的总糖发酵彻底，燃料乙醇成本低。

主权项

1、一种秸秆类原料生产燃料乙醇的发酵方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)选取原料：农作物秸秆；(2)粉碎：秸秆稻草经锤式粉碎机粉碎、过筛成20-40目稻草粉；(3)预处理：原料经白腐真菌在固态培养和液态粗酶方式下进行木质素降解处理；(4)双酶糖化：采用纤维素酶和木聚糖酶在45℃、pH4.5、150rpm、液固比为15的条件下对秸秆进行糖化，获得还原糖；(5)发酵：采用嗜鞣管囊酵母(Pachysolen tannophilus)As2.1585对秸秆糖化液进行戊糖和己糖共发酵生产燃料乙醇，其中发酵体系构建为：向秸秆糖化液中按下列物质及其用量添加，酵母浸汁0.2--0.4g/L，蛋白胨0.4--0.6g/L，尿素0.01--0.03g/L，磷酸氢二铵0.01--0.015g/L，聚乙烯醇为0.005g/400mL--0.015g/400mL，吐温80为0.05ml/400mL--0.15g/400mL，L-谷氨酰胺为0.20g/400mL--0.26g/400mL，调整培养基pH为5.0～5.5；其中发酵条件：将培养基按30％的装液量装入发酵容器，121℃灭菌30min，备用，在室温下按10％的量将嗜鞣管囊酵母P-01接入已调整后的秸秆糖化液中，在30℃下进行微好氧发酵72小时；(6)蒸馏。