一种苹果养颜饮品

摘要

本发明一种苹果养颜饮品，属于饮品领域。本发明采用苹果5-6份、牛油果2-3份、樱桃2-3份、菠萝2-3份、牛奶1-2份、砂糖1-2份、柠檬酸0.05-0.1份、食用香精0.04-0.05份、果胶0.05-0.07份、单甘脂0.03-0.05份，通过取汁、配料、杀菌、包装等加工程序加工出一种养颜饮品，本发明的一种苹果养颜饮品，以苹果、牛油果、樱桃、菠萝、牛奶为原料，不仅口感新鲜美味，而且更为重要的是，它保存了水果本身天然赋有的多种营养成分，长期饮用能起到养颜、美容肌肤的功效。

主权项

一种苹果养颜饮品，其特征在于由如下重量份的原料备制：苹果5‑6份、牛油果2‑3份、樱桃2‑3份、菠萝2‑3份、牛奶1‑2份、砂糖1‑2份、柠檬酸0.05‑0.1份、食用香精0.04‑0.05份、果胶0.05‑0.07份、单甘脂0.03‑0.05份。(1)将苹果5‑6份清洗后剥开皮，取出果肉，打磨成果浆，加入5倍洁净水、浸泡1‑2小时后加热到100℃左右关火，凉冷，使用270目筛滤出果汁水；(2)取牛油果2‑3份剥开，去核，取出果肉，再将果肉捣茸，加入6倍洁净水微火煮制30‑40分钟后凉冷，使用270目筛滤出果汁水；(3)将樱桃2‑3份使用浓度为5％的盐水浸泡0.5‑1小时，凉干后去核，将去核后的樱桃果肉打磨成果浆，加入6倍洁净水加热到100℃左右关火，凉冷，使用270目筛滤出果汁水；(4)将菠萝2‑3份去皮，取出果肉，将果肉打磨成果浆，加入6倍洁净水加热到100℃左右关火，凉冷，使用270目筛滤出果汁水；(5)将上述取得的苹果、牛油果、樱桃、菠萝果汁水混合，加入牛奶1‑2份、砂糖1‑2份、柠檬酸0.05‑0.1份、食用香精0.04‑0.05份、果胶0.05‑0.07份、单甘脂0.03‑0.05份，搅匀，通过高温灭菌后进行灌装，制成苹果养颜饮品。