摘要 |
<p>Полезният модел се отнася до захарно изделие, чийто основен елемент е тестена порьозна маса - пандишпанов блат (3). В различните варианти на изпълнение изделието има различен брой блатове (3), слоевекрем (4) и вафлени кори (2) по външните стени и може да е покрито с шоколадова глазура (1). Захарното изделие има изключително добри вкусови качестваи задоволява изискванията на потребителите за по-леки и по-ниско калорични десерти. Изпълнено е от последователно наредени вафлени кори (2), маслен крем (4) с добавени към него различни субстанции, като пандишпановият блат (3) е с дебелина от 6 до 10 mm, така че масата му е от 30 до 60% спрямо общата маса на захарното изделие.</p> |