隔绝油烟的炒菜设备

摘要

隔绝油烟的炒菜设备是由嵌入式系统控制的，全封闭的一个易操作、人性化的设备。人们在向设备中加入食材、配料后，即可在设备外通过触摸显示屏来给系统下达指令，系统根据指令来实时地驱动设备完成一系列炒菜操作：向锅中放入食材和配料，放入油、热水和凉水，机械手臂握着锅铲进行翻炒等。这样就使人们完全与油烟隔绝开来，对人们的健康起到了很好的保护作用。而且该设备还可以生成、识别、导出和导入特定格式的菜谱文件，用户通过向设备中导入他人的菜谱文件即可仿照他人的操作流程完成炒菜操作，当然也可以将自己制作的菜谱文件分享给别人。

主权项

隔绝油烟的炒菜设备，其特征是整个设备由控制部分、食材部分、配料部分、厨具部分和整体框架部分构成；上述控制部分由ARM芯片、NAND flash，SDRAM、可触屏显示器、USB接口、电机驱动模块、两个DC输出的电源适配器和一个设备总开关构成，其中，ARM芯片作为CPU，NAND flash作为程序与数据的存储器，SDRAM为程序运行的地方，可触屏显示器作为用户与设备交互接口， USB接口可以从外界导入特殊格式的食谱文件或将其导出到外界，电机驱动模块受程序控制来为电机提供所需的功率并控制电机的运转，其中一个电源适配器为电机驱动模块和电机供电，另外一个为电路中其余器件供电，设备总开关的作用是开启这个设备；上诉食材部分由五个底面可滑动的大号透明方盒子、五个底面可滑动的小号透明方盒子、一个机械手臂、一个托盘、十个小电机和十个重力传感器构成，其中，五个底面可滑动的大号透明盒子用于存放量较多的食材，五个底面可滑动的小号透明方盒子用于存放一些量较少的食材，当处于放食材模式时机械手臂可活动在十个食材盒子与锅之间，用于将食材送入锅中，该机械手臂安装在设备的外壳上，可顺着外壳上的轨道移动，十个小电机分别用于十个方盒子底面的滑动，以实现食材漏入托盘中，进而进入锅中的操作，十个重力传感器分别放置在十个方盒子的底面，以达到测量放入食材重量的目的；上述的配料部分由三根带有开关的塑料管、一个油桶、一个热水壶、自来水管、二十个底面可滑动的小号透明方盒子、一个机械手臂、一个托盘、二十个小电机和二十个重力传感器构成，其中，三根带有开关的塑料管分别连接到油桶、自来水管和热水壶上，当受系统控制的开关开启时，可以将与之相连的东西送入锅中，二十个底面可滑动的小号透明盒子用于存放配料，当处于放入配料模式时，机械手臂可以在二十个配料盒子与锅之间活动，并均匀地将配料撒入锅中，二十个小电机分别用于二十个方盒子底面的滑动，以达到控制配料漏入托盘中的目的，二十个重力传感器分别放置在二十个方盒子的底面，以达到测量放入配料重量的目的；上述的厨具部分由一个电磁炉、一个握着锅铲的机械手臂、一个抽油烟机和一个小桌子构成，其中电磁炉受系统的控制，以达到开启关闭，调节温度的作用，而且，电磁炉内部的温度传感器可以将数据传递到系统中，握有锅铲的机械手臂受系统控制模仿人们平时炒菜的动作来均匀地翻动锅中的菜，抽油烟机受系统控制，以达到开启关闭，调节风速的作用，一个小桌子用于放置电磁炉；上述的整体框架部分由设备的透明外壳、支架、抽油烟机出风口和通风口组成；其中透明外壳将前几部分所述物品全部包围起来，形成一个密闭空间，以达到油烟不会扩散出来的效果，且具有一个门，便于用户进行放入食材、配料和取出成品的操作，支架固定在外壳上，用于固定食材盒子，配料盒子及其他设备，抽油烟机的出风口与室外相连，通风口与室外相连，可以保持密闭空间的气压稳定，尤其是开启抽油烟机的时候。