摘要 |
<p>La presente se relaciona con la distribución de un fluido microbiológicamente sensible, en particular fluidos alimenticios bajos en contenidos ácidos, de una manera aséptica, de tal manera, de evitar el crecimiento de microorganismos en la línea de distribución del fluido así como también en cualquier componente mecánico de una unidad de distribución que pueda entrar en contacto con el fluido. Se relaciona con un dispositivo para suministrar higiénicamente fluidos microbiológicamente sensibles desde un contendor removible que tiene una porción de conexión terminal a una unidad de distribución. El dispositivo incluye un mecanismo de acoplamiento adaptado para conectar la porción de conexión terminal y un componente para distribuir un fluido de limpieza o de enjuague dentro de la porción de conexión terminal.</p> |