一种高膳食纤维营养手盘面及其制备方法

摘要

本发明涉及一种高膳食纤维营养手盘面及其制备方法，所述的高膳食纤维营养手盘面由以下按重量份的原料制成：小麦粉68‑72份，荞麦粉8‑12份，燕麦粉8‑12份,玉米粉5‑8份和花生粉3‑5份以及果蔬原浆，所述的果蔬原浆由以下按重量份的原料制成：无花果8‑10份，苹果8‑10份，韭菜5‑8份，芹菜5‑8份，黑枣3‑5份，芥蓝3‑5份和菠菜4‑6份，并且经过制备果蔬原浆加工、制备面粉，然后制成手盘面，具有纯天然，无毒副作用，可长期食用，口味清香独特，香味不断，口感纯正，营养丰富全面优点。

主权项

一种高膳食纤维营养手盘面，其特征在于：所述的高膳食纤维营养手盘面由以下按重量份的原料制成：小麦粉68‑72份，荞麦粉8‑12份，燕麦粉8‑12份,玉米粉5‑8份和花生粉3‑5份以及果蔬原浆，所述的果蔬原浆由以下按重量份的原料制成：无花果8‑10份，苹果8‑10份，韭菜5‑8份，芹菜5‑8份，黑枣3‑5份，芥蓝3‑5份和菠菜4‑6份。