摘要 |
Fermentatives Herstellungssystem (10), das eine Vorbehandlungsvorrichtung (20) beinhaltet, um mindestens ein rohes Obst oder Gemüse zu behandeln, die mindestens eine Fermentationsvorrichtung (30, 40, 50) beinhaltet, die nach der Vorbehandlungsvorrichtung (20) angeordnet ist und die mindestens einen Ausgabebereich (31, 41, 51) für die Bakterienlösung beinhaltet, um die Grundsubstanz des rohen Obstes oder Gemüses zu zerlegen, wodurch die Fermentationsreaktion durchgeführt wird, und die eine Nachbehandlungsvorrichtung (60) beinhaltet, die nach der Fermentationsvorrichtung angeordnet ist, um fermentative Produkte zu gewinnen. |