卤肉制品卤汤的过滤装置

摘要

本专利属于卤肉制品深加工生产领域，具体公开了卤肉制品卤汤的过滤装置，包括机架、固定在机架上的过滤桶、位于过滤桶正下方的收集桶、圆锥形的滤网以及固定在机架上的搅拌轴；搅拌轴包括和机架转动连接的连接端和位于过滤桶内的搅拌端，连接端和机架之间设有电机，电机固定安装在机架上，滤网为直径与过滤桶直径相等的圆锥形，滤网的锥面向上，滤网位于过滤桶的底部；过滤桶的底部设置有出水管，出水管上设置有水阀，出水管的一端位于收集桶内；搅拌端上设有与圆锥形滤网锥面倾斜角度相同的搅拌杆。目的在于提供一种过滤效率高的卤肉制品卤汤的过滤装置。

主权项

卤肉制品卤汤的过滤装置，其特征在于，包括机架、固定在机架上的过滤桶、位于过滤桶正下方的收集桶、圆锥形的滤网以及固定在机架上的搅拌轴；搅拌轴包括和机架转动连接的连接端和位于过滤桶内的搅拌端，连接端和机架之间设有电机，电机固定安装在机架上，滤网为直径与过滤桶直径相等的圆锥形，滤网的锥面向上，滤网位于过滤桶的底部；过滤桶的底部设置有出水管，出水管上设置有水阀，出水管的一端位于收集桶内；搅拌端上设有与圆锥形滤网锥面倾斜角度相同的搅拌杆。