| 发明名称 | 强化维生素C的桔子汽酒 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种强化维生素C的桔子汽酒，其特征在于：该汽酒是维生素C 0.1％-0.8％、柠檬酸0.05％-0.15％、食用酒精2％-7％、砂糖5％-10％、桔汁1％-5％、苯甲酸钠0.01％-0.02％、桔子油0.015％-0.03％、柠檬黄0.001％-0.002％、水77％-90％。本发明构思巧妙，经维生素C调配后，汽酒的酸、酒、酯味明显，口感佳，有效地克服了传统果味汽酒维生素C味不足的缺陷，具产业利用价值。 | ||
| 申请公布号 | CN1171986C | 申请公布日期 | 2004.10.20 |
| 申请号 | CN00116403.1 | 申请日期 | 2000.06.09 |
| 申请人 | 蔡子健 | 发明人 | 蔡子健 |
| 分类号 | C12G3/04 | 主分类号 | C12G3/04 |
| 代理机构 | 上海世贸专利代理有限责任公司 | 代理人 | 李忠 |
| 主权项 | 1、一种强化维生素C的桔子汽酒，其特征在于：该汽酒是由维生素C0.1％-0.8％、柠檬酸0.05％-0.15％、食用酒精2％-7％、砂糖5％-10％、桔汁1％-5％、苯甲酸钠0.01％-0.02％、桔子油0.015％-0.03％、柠檬黄0.001％-0.002％、水77％-90％、酯类香精0.05％-0.15％组成的成分经混合，并灌充20℃0.4MP-0.8MP二氧化碳制成的。 | ||
| 地址 | 215007江苏省苏州市人民南路108弄3幢404室 | ||