一种降血糖保健茶及其制备方法

摘要

一种降血糖保健茶及其制备方法，由绿茶、青钱柳、玉竹、枸杞、葛根、黄芪、薄荷叶、苦瓜干、玉米叶作为原料，将绿茶和青钱柳加入麦饭石石珠进行两段式翻炒处理，然后将玉竹、葛根、苦瓜干、黄芪、玉米叶干燥后切碎，进行两段式加热，加热完成后过滤残渣静置，在静置液中加入经麦饭石石珠翻炒处理后的绿茶和青钱柳以及枸杞和薄荷叶煮制，冷却后室温保温2小时后进行灭菌消毒，灌装制成。本发明具有较佳的降血糖功效，饮用方便、口感绵柔，适合高血糖患者长期使用。

主权项

一种降血糖保健茶，其特征在于，包括以下质量份的原料：绿茶：100～120份、青钱柳：20～30份、玉竹：15～20份、枸杞：10～20份、葛根：10～20份、黄芪：10～20份、薄荷叶：10～15份、苦瓜干：10～15份、玉米叶：8～10份，其具体制备方法为：①选取上述质量份比例的当年加工的绿茶新茶和青钱柳烘干叶作为原料，加入容器中，并在容器中加入麦饭石石珠，在40～60℃的条件下进行翻炒，翻炒时间为80～120min，然后在70～90℃的条件下翻炒10～15min，翻炒完成后取出绿茶和青钱柳烘干叶自然冷却，备用；②将玉竹、葛根、苦瓜干、黄芪、玉米叶干燥后切碎，然后加水浸泡10分钟，将玉竹、葛根、苦瓜干、玉米叶的混合物滤出，加入带盖的容器中，并在容器中按混合物：水＝1∶20～1∶40的质量比例加水，然后将容器在70～80℃的条件下加热40～60min，然后升温至120～130℃加热10min～20min，过滤残渣，将提取液静置30min备用；③将步骤1中的绿茶和青钱柳烘干叶用流动的水冲洗2～3min，过滤后加入另外的容器中，一并加入枸杞和薄荷叶，同时加入步骤2中的提取液中，加热至沸腾，然后继续煮制10～15min，自然冷却至室温，保温2小时后进行灭菌消毒，灌装，即得成品。