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Matadero / frigorífico movil, adecuado para cumplir con el acto de faenar novillos de 500 Kg en su hábitat natural, y traslado al centro concentrador en cámara frigorífica (10°; -30°), donde se realiza izado del animal, mediante gancheras (6) longitudinales a infartarlo de muerte y desangrarlo, abriéndolo inmediatamente, depositando su eviscerado en recipientes adecuados para tal fin, enviándolos al segundo furgon ubicado cruzado, en tandem, denominado: careteria, mondonguería y tripería, enviando desde ambos furgones - ya terminada la faena- los animales ya procesados al otro furgon, denominado ôcámaraö para ser remitido todo lo faenado, al centro concentrador y los excedentes de faena, cueros, huesos, sangre y líquidos contaminantes, al camion semiremolque, denominado: ôde servicioö, con destino a deposito procesador de los mismos.
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