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Portioniermaschine zum Aufschneiden eines strangförmigen Schneidgutes (2) in Scheiben (2a, b...) mit vorzugsweise gleichem Volumen mit – einem nach oben aufragenden, um eine Drehachse (10') drehbaren, Formrohrrevolver (1), in dem mehrere, in Längsrichtung (10) des Formrohrrevolvers (1) verlaufende, oben und unten offene Formrohröffnungen (1a, b, c) zur Aufnahme des Schneidgutes (2) angeordnet sind, – einem in Längsrichtung (10) mit Kraft beaufschlagbaren und verfahrbaren Längspressstempel (3) an einer Umfangsstelle, der Schneidposition (11), zum Eintauchen in das Formrohr (1a) und Längsverpressen und Vorschieben des darin befindliches Schneidgutes (2) nach vorne zur Schneidseite, – einer Schneidvorrichtung am unteren Ende des Formrohrrevolvers (1) mit einem um eine Achse parallel zur Drehachse (10') des Formrohrrevolvers (1) rotierend angetrieben Messer (8), – einer Abtransportvorrichtung für die abgetrennten Scheiben (2a, b..), – dadurch gekennzeichnet, dass – ein in seinem Abstand gegenüber dem Formrohrrevolver (1) einstellbares axiales Anschlagelement für das Schneidgut auf der bezüglich des Formrohres (1) gegenüberliegenden Seite des Messers (8) angeordnet ist, – das Anschlagelement eine Anschlagplatte (9) ist, die gemeinsam mit dem Messer (8) und um die gleiche Achse rotierend angetrieben wird und mindestens im Bereich des Messers (8) eine Scheibenausnehmung besitzt, – zwischen einer untersten Revolverscheibe (5a) und dem darüber liegenden Teil des Formrohrrevolvers (1) ein unabhängig vom Formrohrrevolver (1) um die Drehachse (10') des Formrohrrevolvers 1 drehbares Zwischenblech (26) angeordnet ist, welches eine Durchgangsöffnung für das Schneidgut (2) besitzt, die mindestens so groß ist wie die größte Formrohröffnung (1a..) und in die Schneidposition (11) bringbar ist. |
